Ganhou notoriedade ao se tornar ídolo do Colo-Colo, do Palmeiras e da Seleção Chilena.

Revelado pelas categorias de base do próprio 💹 Colo Colo, já demostrava habilidade e inteligência, com apenas oito anos.

[1] Luis Baquedano, gerente de futebol desse clube, afirmou que 💹 "Jorge foi e ainda é a principal revelação do clube nos últimos anos, ele sempre foi o melhor em todas 💹 as categorias".

Foi uma das principais figuras da nova geração do Cacique que, no ano de 2006, foi uma das principais 💹 equipes sul-americanas.[2][3]

O atleta ficou marcado por seu famoso chute no ar (quando apenas ameaça chutar) e pelas provocações que irritavam 💹 os adversários.